专业特色
食品检验检测技术专业开设于2018年，是学校对接大健康产业发展的特色专业。专业强化现代学徒育人理念开展校企双元育人，教师团队荣获吉林省教学能力大赛一等奖，学生团队获国家级竞赛奖项1项、省级竞赛奖项7项。专业育人案例获评吉林省高校服务“一主六双”高质量发展战略优秀案例。
核心课程
食品营养与健康、食品仪器分析技术、食品理化检验技术、食品微生物学与检验技术、食品质量与安全学、食品标准与法规、功能性食品开发与应用等
就业方向
主要面向农产品食品检验检测、实验室管理与服务、食品质量与安全管理等岗位，从事食品检验检测、食用农产品检验检测、食品质量控制与安全管理等工作。
